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NÚMEROS E
100-199
200-299
300-399
400-499
500-599
600-699
900-999
1000-1521
SOPORTES

E 1205 COPOLÍMERO DE METACRILATO BÁSICO

Sinónimos

Copolímero de metacrilato básico butilado, copolímero de aminometacrilato, copolímero E de aminoalquilmetacrilato, metacrilato de butilo, metacrilato de dimetilaminoetilo, polímero de metacrilato de metilo, metacrilato de metilo, polímero de metacrilato de dimetilaminoetilo

Definición

Se obtiene mediante polimerización controlada térmicamente de los monómeros metacrilato de metilo, metacrilato de butilo y metacrilato de dimetilaminoetilo, disueltos en propan-2-ol utilizando un sistema inicial donante de radicales libres. Se utiliza una cadena de alquilmercaptano como agente modificador. El polímero sólido se muele (primera molienda), se extrude y se granula al vacío para separar componentes volátiles residuales. Los gránulos resultantes se comercializan como tales o son sometidos a una segunda molienda (micronización).

Funciones

Soporte

Descripción

Gránulos de incoloros a amarillentos; polvo blanco

Condiciones de utilización en alimentos

Más información

 

E 1505 CITRATO DE TRIETILO

Sinónimos

Citrato de etilo

Definición

 

Funciones

Soporte, antiespumante, seecuestrante, estabilizador

Descripción

Líquido oleoso inodoro prácticamente incoloro

Condiciones de utilización en alimentos

Más información

 

E 1517 DIACETATO DE GLICERILO

Sinónimos

Diacetina

Definición

El diacetato de glicerilo se compone fundamentalmente de una mezcla de 1,2- y 1,3-diacetato de glicerol, con pequeñas cantidades de monoésteres y triésteres

Funciones

Soporte

Descripción

Líquido ligeramente aceitoso, límpido, incoloro, higroscópico, de ligero olor graso

Condiciones de utilización en alimentos

Más información

 

E 1518 TRIACETATO DE GLICERILO

Sinónimos

Triacetina

Definición

 

Funciones

Soporte, emulgente, humectante

Descripción

Líquido algo oleoso, incoloro, con ligero olor a grasa

Condiciones de utilización en alimentos

Más información

 

E 1519 ALCOHOL BENCÍLICO

Sinónimos

Fenilcarbinol, alcohol de fenilmetilo, bencenometanol, alfa-hidroxitolueno

Definición

 

Funciones

Soporte

Descripción

Líquido incoloro, límpido, de ligero olor aromático

Condiciones de utilización en alimentos

Más información